Петар Печков

Објавено: понеделник, 17 јануари 2011 893 429

Зголемена побарувачката на свинско месо  од АД Жито Вардар на албанскиот пазар. Само во декември извезени се 1000 свињи, а побарувачката е двојно поголема. Побарувачката на пазарот во Србија, исто така, бележи раст, каде што веќе со години континуирано се извезува. И покрај кризната работна година производството е зголемено за 8 отсто во споредба со лани. Паралелно со свежото месо, расте и побарувачката на преработки од месо.
     

Моментално најбарани се шунките, за кои подготвивме и нови, уште поквалитетни амбалажи со цел да го задржиме вкусот и хранливите состојки во производот подолго време. За само 8 дена од објавувањето на новите амбалажи, продадени се повеќе од 3,5 тони шунки - велат од Жито Вардар. Шунките се произведуваат исклучиво од свежо месо од прва категорија добиено од сопствени фарми, кое содржи мал процент на масти, со што се зголемува и нивната хранлива вредност.